鑑定士ハチの部屋

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温泉行きとお買いもの

2013.12.26
大分県長者原の「山恵の湯」に日帰り温泉にいきました。
長者原は車道を除いては雪が積もっていました。
道中、お買いものをするためお店に立ち寄りながら進行です。
大分県日田市の「サッポロビール工場」近くにあるお茶屋さん
の「津江の森」でお茶の葉を購入です。

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精算を済ませる間に店内を見渡すと「あー、日本ミツバチのはちみつ」とおもわず声がでました。
「日本ミツバチのはちみつ」
が販売されているのは初めてみました、ビックリです。
各地の物産館等では気を付けて探してはいたのですが、国産の西洋か輸入の西洋
蜂蜜しか置いてません。

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価格は100g当たり1000円です、600gのこの瓶は消費税込6300円です。


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300gの瓶は3150円です。
国産西洋蜂蜜は100g当たり600円位ですから日本ミツバチ
はやはり割高です。
お店の方に尋ねると試食をさせてくれました「日本ミツバチのはちみつ」
初めて口にしました。
安い輸入の蜂蜜とは味がまったく違います、「美味しい
」と口走てしました。
「出荷者はどんな方ですか?」と尋ねると「趣味で日本みつばちを飼っている方」ですとの返答。
日田市で日本みつばちを飼っている人が居ると聞くとなぜか嬉しくなりました。

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次に寄ったお店は「四季彩ロード」の途中にある「町田バーネット牧場」です。
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町田バーネット牧場は豊後牛肉限定販売です。
肉牛の個別コード番号が表示されています。

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商ケースの中には牛肉のブロックが多数あります。

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私たちは町田バーネット牧場ではブロックごと買う、俗に言う「大人買い」です。
当然のことですが近所のスーパでは「子供買い」です。
余談ですが「大人買い」とは株式売買時に使う言葉で機関投資家が一つの銘柄
を大量に買う時に使われる言葉です。

牛下スネ 2.6キロ 購入
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牛モモ 1キロ 購入
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牛トウガラシ 1.6キロ 購入
「トウガラシ」とはなんの事なのでしょうか?。
精肉業界の専門用語なのですがブロックの形が香辛料の「トウガラシに見える」からとの事です。
肩から腕にかけての部位だそうです、肩ロースに近いので美味しい部位です。
行く度にブロックで買うので店員さんからどんな料理に使うのかと質問
されました、答えると「わー、おいしそうですね」とうれしい返事をもらいました。
私は豊後牛はおいしい牛肉だと思います。
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この後、長者原の温泉へ。
山恵の湯は入浴客は私だけ、広大な内風呂、露天風呂、私だけ「いいなー
露天風呂から眺める三俣山・硫黄山は雪景色です。
のんびり雪景色をみながら温泉三昧です、「極楽ごくらく」ですね。



2013.12.27
昨日、「日本ミツバチのはちみつ」の販売されているのを見たので私の庭に居る
日本みつばちA群の内見を実施しました。
今日は寒いためでしょうか一匹も見かけません、暖かい日は「ブンブン」と
元気よく飛び回っているのですが今は静寂です。

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底板を引き抜いたところです。
底板の先端と側面が濡れています。
先端部の黄色の小さな点は花粉だと思います。
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底板を抜いた下からカメラを入れレンズを上にむけてフラッシュをたきました。
最下段の巣門から上方10cm位のところまで蜂が群れています。

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巣落ち棒の端が見えます、すごい数の蜂です、何千匹の蜂でしょうか、万の数までいくかもね。
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巣箱の側面は濡れて光ってみえます。
巣内は大量の蜜があり、蜂は皆で「オシクラ饅頭」状態で巣内の温度を35度位
にあげていますから「蜜」は高温度で濃縮され巣の中は高湿度になります。
外気は冷たいため高湿度は側面に水滴となり下方に流れていきます、
そのために底板は湿った状態になります。
私は底板は3日位で取り換えています。
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この「A群」は5月3日入居しましたが数十匹の弱小な一群でした、今では数千匹の大強群です。
本当にここまで大きく育ってくれました。

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巣箱はたいへん重くて私ひとりでは持ち上げることはできません、
いったい何キロの蜂蜜が蓄えてあるのでしょうか?。
大勢の蜂数と十分な蓄蜜、この「A群」は今年の寒い冬を元気に乗り切
ると私は確信しています。

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by kahohira | 2013-12-27 11:52 | Comments(5)

胡蝶蘭とみつばち巣箱

今回は骨董以外の趣味の紹介です。
二十代後半から始めた盆栽ですからもう三十五年以上のキャリアがあります。
ふじの盆栽です、八幡西区の吉祥寺の白藤を接ぎ木したものです。
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盆栽の見どころは一に根張、二に立ち上がり、三に幹です、
枝は剪定で作れますが根張、立ち上がり(俗に腰回りと言う)はその木の素質で
きまります、腰回りのよくない木は盆栽には不向きです。
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幹荒れです、この幹で約四十年かかりました。
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胡蝶蘭です。
正月頃から伸び始めた花茎です約45cmあります。
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蕾もふくらんできました、花茎から枝分れが出てきました、これにも蕾が
つくのでしょうね。
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日本みつばち巣箱です。
昨年に自作した巣箱です。
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台座です、台座を作成するのはチョット難しいのでインターネットで購入しました。
今年はこの台座に変更しました、ちなみにこの台座500円です。
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巣箱の本体です、下から天井部をみています、巣落ち防止の竹が見えます。
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天井の外蓋です。
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キンリョウヘンの花芽が伸びてきました、開花も近いのでしょう。
日本みつばちの分蜂は桜花が散った後と言われています、今年は桜花が
早かったので分蜂も早いのでしょう。
キンリョウヘンが開花すると探索蜂がやってきます。
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今年で日本みつばち作戦は三度目の挑戦です、今度こそ女王様にご入居して
ほしいです。

 次回は九州国立博物館で古武雄展が開催中ですので、古唐津の紹介です。
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by kahohira | 2013-03-31 11:36 | Comments(0)